التخطي إلى المحتوى
طريقة شغل شاورما الفراخ بالزبادي اجابة السؤال

طريقة شغل شاورما الدجاج بالزبادي

مكونات

  • كمون – 1 ملعقة صغيرة
  • الكركم – قرصة
  • مسحوق الثوم – 1 ملعقة صغيرة
  • مسحوق البصل – ملعقة صغيرة
  • فلفل أحمر – نصف ملعقة صغيرة
  • فلفل حريف – رشة
  • صدور الدجاج المقطعة – 5
  • عصير ليمون – 3 ملاعق واسعة
  • زيت الزيتون – 1/3 كوب
  • الزبادي – 1 كوب
  • ملح – 1 ملعقة صغيرة

طريقة العمل

1- في وعاء متوسط ​​، نضيف عصير الليمون وزيت الزيتون واللبن.

2- يتبل بالكمون والكركم ومسحوق الثوم ومسحوق البصل والفلفل الحلو والملح والفلفل الحار.

3- اخلطي المكونات جيداً حتى تحصلي على خليط متجانس.

4- قسمي شرائح الدجاج إلى الخليط ، واخلطي المكونات حتى تتجانس ، عقب ذلك غطي الوعاء وضعيه في الثلاجة لمدة 6 ساعات.

5- سخني القليل من الزيت في قدر على طبق ساخن ، خففي شرائح الشاورما المتبلة ، عقب ذلك اقلبها على النار حتى تصبح طرية وجاهزة للتقديم.

تابعونا في البوابة الإخبارية والثقافية العربية والتي تغطي أنباء الشرق الأوسط والعالم وكافة الاستفهامات حول و كل الاسئلة المطروحة في المستقبل.

#طريقة #شغل #شاورما #الفراخ #بالزبادي

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *